Histoire du Traiteur Pochart - Depuis 1935 à Brest, Finistère (Bretagne)

Une histoire qui commence à Brest en 1935...

 

 

1935 - Les débuts

 

3ème génération de bouchers et charcutiers sur Brest, les Pochart ont acquis et jouissent depuis 1935 d'une excellente réputation sur la région.

 

 

 

 

1990 - Le laboratoire traiteur

 

En 1990 Alain Pochart décide d'étendre les activités de l'entreprise en construisant un laboratoire traiteur à Brest, qui s'averera rapidement trop petit pour suivre la demande toujours croissante.

 

 

 

 

 

La flotte de nos camions réfrigérés

 

 

2000 - Rachat d'un laboratoire

 

Pour pouvoir répondre à la demande toujours croissante, nous rachetons en 2000 la société De Cadenet Traiteur, son laboratoire de 650 m2 et é magasins supplémentaires.

 

En 2006 nous faisons le choix de nous séparer des points de ventes pour nous consacrer essentiellement à l'évènementiel.

 

 

 

 

 

 

2014 - Un nouveau Laboratoire

 

Depuis 2014 nouveau site de 1200 m2 rassemblant la production, la logistique, l'administratif, un show room, un restaurant et une salle de séminaire.

 

 

 

 

 

 

 

Une équipe à votre service

Une équipe jeune et dynamique toujours à votre écoute avec le sourire.

 

Alain Pochart et son équipe commerciale sauront vous guider dans l'organisation de votre réception avec la participation de notre Chef toujours à votre disposition pour vous expliquer sa cuisine et eventuellement vous élaborer un menu personnalisé selon vos goûts et vos idées avec des matières premières toujours de qualité.

 

VENEZ NOUS REJOINDRE

 

 

Des moyens techniques

 

Pour pouvoir répondre à la demande toujours croissante, nous rachetons en 2000 la société De Cadenet Traiteur, son laboratoire de 650 m2 et un magasins supplémentaires.

 

En 2006 nous faisons le choix de nous séparer des points de ventes pour nous consacrer essentiellement à l'évènementiel.

 

PROFESSIONNELS    PARTICULIERS

4,8/5

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  • 25 avr. 2018
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    Je tiens à vous remercier pour la prestation d'hier soir. Nos clients ont beaucoup apprécié le cocktail " thème Mexique " et la décoration était très réussie. Un grand merci à votre équipe de "Sombrero" qui a été très professionnelle.
  • 25 avr. 2018
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    Tous nos remerciements et nos félicitations pour votre prestation, c'était parfait. Vous remercierez le maitre d'hotel "Pierre" et son équipe de notre part.
  • 25 avr. 2018
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    Le Conseil d'Administration de la Ligue de Bretagne de Handball ainsi que les membres de la Fédération Française de Handball présents ce week-end à Brest se joignent à moi pour vous remercier et vous féliciter pour l'exceptionnelle et délicieuse prestation de toute votre équipe à l'occasion du Congrès de l'Assemblée Générale de la FFHB. Je n'ai eu que des compliments à ce sujet et ce fut pour moi un vrai plaisir de collaborer avec vous, Laurent et toutes les personnes présentes au Quartz et l'Aréna. Encore une fois MERCI et félicitations. Amitiés sportives. Olivier Chilard : trésorier de la ligue de Bretagne.
  • 25 avr. 2018
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    Nous souhaitions vous remercier pour le bon déroulement de notre mariage le 26 mai dernier. Votre prestation a été à la hauteur de nos attentes: nos invités nous en reparlent encore aujourd'hui des coquilles St Jacques poelées ou du dessert 100% Freizh de Plougastel! Merci également pour votre disponibilté. Bravo à tout le personnel pour le professionalisme dont il a fait part. Bien cordialement.
  • 25 avr. 2018
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    Un très grand MERCI à tout le personnel.Une organisation parfaite, un très grand professionnalisme, une très grande gentillesse. Bravo au Chef cuisinier qui nous a concocté un cocktail et un repas succulent d'une très très grande finesse. Bravo au maitre d'hotel Mathieu, rapide, efficace faisant attention à tout et dans la discrétion. Bravo au personnel de service dont la gentillesses a séduit nos invités. Merci à Delphine qui nous a super bien conseillés et rassurés!!! MERCI à vous TOUS, vous avez été formidable.
  • 25 avr. 2018
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    Je tenais à remercier toute l'équipe de Mr pochart pour la prestation qui fut irréprochable. Tout était au top: La qualité des produits, le service, la gentillesse du personnel et leur coté professionnel. Le Maitre d'hôtel était à la hauteur de nos attentes très rassurant dans les moments de doutes et se rend toujours disponible pour les clients. Je tiens à vous remercier sincèrement.